Hier het geheime recept van aggie_enderest
Oke,..de beruchte "Joshua-appeltaart"
Koemelk- en kippeei-eiwit en lactose vrij.
Kieper een zooitje zelfrijzend bakmeel in een kom.
Doe er wat bruine bastardsuiker bij.
(het geheim: 2 zakjes vanillesuiker! alleen als het met geraffineerde suikers mag).
Vervolgens zoveel wajang (margarine) als nodig tot het een smeuig geheel geworden is,..
Ondertussen natuurlijk veel proeven.
Een zak granny-smiths (laten schilen door je moeder) in stukjes snijden,..mag best groot.
Hier net zoveel bruine bastard suiker en kaneel bij kiepen tot het er lekker uit ziet (wederom veel proeven).
Deeg in de springvorm doen (nog steeds blijven proeven of het echt lekker is en blijft), appels erbij,..en een laag deeg erop.
Het sap dat over is gebleven van de appels giet je op de taart en smeer je uit.
Een uurtje laten bakken op een graadje of 200,..et voila!
(PS niet verklappen dat ik zijn geheime recept heb verklapt!)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten